車厘子是一種具有高抗氧化功效的水果。配合帶有清新紅豆香氣的紅豆味蛋白配方，製作一杯味道清新、有助改善血液循環的果昔，非常適合都市人於運動後或下午茶飲用。
烹飪時間：10分鐘
份量：1杯
材料
| 食材 | 份量 |
| VifaBoost素食蛋白配方（紅豆味） | 1勺（30克） |
| 車厘子（去蒂） | 1杯（約150克） |
| 熟紅豆 | 2湯匙（30克） |
| 杏仁奶（或其他植物奶） | 1杯（240毫升） |
| 糖漿 | 1湯匙（15毫升） |
| 冰塊（選用） | 3-4粒 |
製作步驟
- 將車厘子、熟紅豆、冰塊和杏仁奶加進攪拌機內，攪拌至變得幼滑。
- 把混合物倒進杯子內。
- 於另一隻杯子預先把VifaBoost素食蛋白配方（紅豆味）沖調好，然後倒在車厘子混合物的上層，就會形成兩層紅色飲料的效果。
- 按您的口味加上糖漿，完成！
製作貼士
- 如果您覺得底層的車厘子/紅豆飲料不夠幼滑，可選用椰子奶來攪拌。
- 如果想增加飽腹感，可以加進果仁醬或熟燕麥來攪拌底層的車厘子/紅豆飲料。
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