
香港一年間至少9個月時間也是夏天。三十多度的炎炎夏日,汗流浹背,不如弄幾根朱古力蛋白雪條享受一下!
烹飪時間:20分鐘 + 4-6小時冷藏
份量:6支
材料
食材 | 份量 |
VifaBoost素食蛋白配方(朱古力味) | 2勺(60克) |
無糖杏仁奶(其他植物奶皆可) | 1.5杯(360毫升) |
可可粉 | 2湯匙(30毫升) |
龍舌蘭蜜(其他糖漿或黃糖皆可) | 2湯匙(30毫升) |
雲尼拿香精 | 1茶匙(5毫升) |
香蕉(選用) | 1隻 |
朱古力粒(選用) | 1/4杯 |
果仁碎(選用) | 1/4杯 |
製作步驟
- 將杏仁奶、朱古力味蛋白配方、可可粉、龍舌蘭蜜、雲尼拿香精和香蕉放進攪拌機內,攪拌至所有材料呈液態。
- 可以加水或龍舌蘭蜜調整甜度。
- 將以上材料倒進雪條模具內,預留少許空間。
- 在雪條上灑上朱古力粒和果仁碎。
- 插入雪條棍,雪藏4-6小時,或者直到雪條完全凝固。
- 從模具取出雪條之前,可以先用暖水浸泡模具,方便取出。
製作貼士
- 如果想口感更幼滑,步驟1可以加1湯匙花生醬一起攪拌。
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